TERRES DELS ALFORINS Y SU «PAISATGE DE VINS» LLENAN LA MARINETA DE VALENCIA
Hablar de la asociación de «Terres dels Alforins» es hablar de «Paisaje de Vinos»; una zona para vivir, sentir y disfrutar la tradición vitivinícola valenciana. Bien lo saben quienes se acercaron al evento que organizaron el 5 de noviembre en la Marineta (junto a Veles e Vents) para disfrutar de sus vinos. Celler del Roure, Rafael […]
MALA VIDA EDICIÓN LIMITADA ¿Una nueva irreverencia de Toni Arráez?
Arráez presenta Mala Vida Edición Limitada: con DO Valencia, representa el origen sin dejar de lado su parte canalla. Hay personas que han nacido para dejar huella. Toni Arráez es una de ellas. Si hace doce años ponía el mundo del vino patas arriba con su Mala vida tinto, ahora vuelve a sorprender con este […]
FRANCIA GANA LA WORLD PAELLA DAY CUP 2022
Eric Gil, representante de Francia conquista al jurado con su paella de Foie y se alza con la copa. El segundo puesto se fue a Argentina, representada por Juani Kittlen y el tercer lugar, a Finlandia, con Jaani Pasikoski. Como cada 20 de septiembre, diez chefs, llegados de diferentes partes del mundo, competían en […]
LA METEOROLOGÍA, PROTAGONISTA EN LA VENDIMIA 2022
Ya ha comenzado la vendimia en la DO Valencia. Aunque será en septiembre cuando se lleve a cabo la mayor parte de la recolección, tal y como viene sucediendo en los últimos tiempos, las variedades con una maduración más temprana han comenzado a vendimiarse con unos 10 días de adelanto con respecto a las […]
La Guía SEVI 2022 sitúa 8 vinos con DO Valencia en su cuadro de Honor
Un año más llega la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola consolidando la excelente calidad de los Vinos de la DO Valencia. Hasta 8 vinos de esta Denominación de Origen han sido destacados en el cuadro de Honor de esta edición, lo cual pone de manifiesto el excelente trabajo que se está […]
40 MEDALLAS CON DO VALENCIA EN LOS PREMIOS DECANTER 2022
40 vinos con Denominación de Origen Valencia consiguen medalla en la XIX Edición de los “Decanter World Wine Awards”, uno de los concursos más grandes e influyentes a nivel mundial, en el que los vinos son juzgados por expertos de todo el mundo siguiendo un riguroso proceso de evaluación. Hasta 12 […]
Salvador Manjón destaca el valor de las Fallas como expresión de la cultura local y popular
La sede de la Denominación de Origen Valencia, que preside Salvador Manjón, ha recibido esta mañana la visita de la Falla Convento Jerusalén. Esta visita se enmarca dentro del tradicional recorrido que esta emblemática falla de Valencia realiza por distintas instituciones valencianas, con la finalidad de compartir el espíritu fallero, invitando a participar de esta […]
La sede de la DO Valencia acoge mañana, jueves 13 de enero, una Jornada informativa sobre las ayudas al viticultor en el control de la polilla, mediante confusión sexual. La jornada dirigida a enólogos, viticultores y técnicos de campo de las bodegas adscritas a la DO Valencia, dará comienzo a las 9,30 horas. El presidente de la DO Valencia, Salvador […]
Arquela 2020, el blanco de Merseguera que reivindica la pureza del viñedo
Bodegas Baldovar 923 ha lanzado al mercado un nuevo vino de Merseguera, que expresa la autenticidad del paisaje y los sabores del Alto Turia. Se trata del Arquela 2020, un blanco muy especial con el que la bodega de Alpuente se reafirma en su objetivo de “avanzar hacia la pureza en forma de vino”, según […]
